Chlorella algen anses for at være potentiel som fødevare pga. sit høje proteinindhold og andre vigtige næringsstoffer. I tørret form indeholder den ca. 50% protein, 20% fedt, 20% kulhydrat og 10% forskellige mineraler og vitaminer. Da det imidlertid er vanskeligt at høste algen fra dens naturlige vækststeder, er den blevet opgivet som egentlig fødevare i større mængde, men den kan dyrkes i glasbeholdere i mindre mængder samt i åbne kunstige damme.

Nu er der imidlertid kommet en ny revolutionerende patenteret metode til fremstilling af chlorella vulgaris algen. Det foregår i 500 kilometer lange glasrør, der sikrer et fuldstændigt rent miljø for algen uden påvirkning fra omgivelserne. I princippet er chorellas optimale vækstbetingelser nemlig rent vand, kuldioxid, sollys og en lille mængde mineraler. Med den ny rene fremstillingsmetode behøver algen ingen sterilisation efter høsten. Produktet markedsføres under varemærket Algomed.

Historisk har chlorella været anvendt som kosttilskud eller føde supplement i fx. Kina, især i perioder med hungersnød. De senere år er algen blevet beskrevet som et super fødemiddel (superfood) pga. et højt indhold af naturlige og letoptagelige næringsstoffer såsom vitaminer og mineraler, omega-3 fedtsyrer, et proteinindhold på ca. 50 % med samtlige essentielle aminosyrer, masser af klorofyl, fibre, antioxidanter og bioflavonoider. Chlorella omtales fx. som en langt bedre proteinkilde end oksekød. Trods enkelte kritiske forbehold, viser flere kliniske studier en række såvel forebyggende effekter, fx. afgiftning af kroppen og styrkelse af immunsystemet, som direkte helbredende virkning, fx. reducering af for højt blodtryk og sænkning af kolesterol niveauet samt hurtigere sårheling.

Clorella algen indeholder efter forlydende også et fotokemisk stof, som kan genopbygge beskadigede nerver i hjernen og dermed have en positiv virkning på patienter med Alzheimer's eller Parkinson's syndrom, ifølge bogen "Superfoods for Optimum Health" af Mike Adams. Desuden påstås den at have en vis virkning mod cancer iht. en artikel af Dani Veracity, med henvisning til flere japanske forskere.

For yderligere oplysning om Algomed Chlorella vulgaris, kontakt: 
Reif & Wolff, E-mail: Klik her for at sende, hjemmeside: www.reifwolff.dk 

Links:
HeleNettet søge-resulter for "chlorella vulgaris alge".
Kilder:
Wikapedia, Chorella 
"Superfoods for Optimum Health" af Mike Adams 
"Chlorella as a powerful defense against cancer" af Dani Veracity 
Informationsmateriale fra Reif & Wolff 
Foto:
Algomed, Reif & Wolff

06-02-2007 (pm)

ANDRE NYHEDS INDLÆG:

• Tvivl om de sunde bær, er så sunde  28-09-2009
• Tag kontrol over din astma  20-09-2009
• Drenge og mænd kan også smittes med HPV  10-06-2009
• Nu kan du måske snart se en film med dine drømme  25-03-2009
• Alternativt net, der ændrede Verden, fylder 20  13-03-2009
• Alt om kost, ny hjemmeside om sund kost  12-03-2009
• Alternativt forsøg med stamcellebehandling  14-02-2009
• Søvn godt mod forkølelse  06-02-2009
• Latter ebog  26-01-2009
• Krisen forudsagt af astrolog  02-01-2009
• Fremtidens sundhedsvæsen  02-11-2008
• Fisk måske knap så sundt  06-10-2008
• Tror du på spøgelser ?  17-07-2008
• Vandmelon - naturligt Viagra?  06-07-2008
• Hellige kalorier – en introduktion til det indiske vegetarkøkken  30-06-2008
• Stonehenge mysteriet afkodet  31-05-2008
• Alternativer til global opvarmning  30-05-2008
• Kaffe er godt mod Alzheimers  23-05-2008
• Danskere har D-vitamin mangel  19-05-2008

Se også:  
De seneste nyheder i overskrifter 
Nyhedsarkiv 
Nyheder om Dyr / DyrPaaNettet.dk

20-07-2008