|
|
|
Nyheds
sektion:
Alt om kost, ny hjemmeside om sund kost |
|

Fødevarestyrelsen har lanceret en ny hjemmeside "AltOmKost.dk"
om sund kost og livsstil.
|
Endnu en gang
lyder Fødevarestyrelsens advarsler om befolkningens overforbrug af
vitaminer og kosttilskud. Det daglige behov vil for langt de flestes
vedkommende kunne dækkes af en varieret kost - kun de færreste har
brug for kosttilskud og vitaminer.
De befolkningsgrupper som kan have et behov er børn, gravide og ældre.
Spædbørn skal efter fire-ugers-alderen have et tilskud af A- eller D-vitaminer, ligesom deres ammende mødre, fra sidste del af graviditeten og frem, kan have gavn af et ekstra tilskud af jern.
Ældre mennesker, der af og til ikke får tilstrækkeligt mad, har gavn af kalcium
og eventuelt D-vitaminer.
Men cirka 60%
af danskerne tager jævnligt kosttilskud, der langt fra virker efter
hensigten, ifølge Fødevarestyrelsen og nogle forskningsresultater.
Derfor lanceres nu en ny hjemmeside "AltOmKost.dk", hvor man
blandt andet kan teste sig selv for sund livsstil, få gode råd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet,
samt finde nyttige oplysninger om kosttilskud. På hjemmesiden er også
en opdateret liste over Fødevarestyrelsens "advarsler om farlige kosttilskud".
Netop indtagelse af såvel vitaminer som kosttilskud har været meget
debatteret de senere år og forskellige videnskabelige studier og
undersøgelser er nået frem til lige så forskellige konklusioner. For
eksempel vitamintilskud, hvor konklusionen i en undersøgelse er, at det
er direkte farligt at indtage ekstra vitaminer, og i den anden er
resultatet, at befolkningen har har et vitaminunderskud. Alt om Kost vil
næppe give svaret, men hjemmesiden kan være et nyttigt værktøj for
den enkeltes vurdering af sin egen livsstil.
Kilder:
alternativ.info
DR-online
Fødevarestyrelsen, altomkost.dk
Link:
www.altomkost.dk
Se også:
C-vitamin som lægemiddel, artikel af Bruce Phillip Kyle (læge)
Danskere har D-vitamin mangel (nyhed 18-05-2008)
Kakao, Gudernes mad, overgår penicillin (nyhed 13-03-2007)
Mineral- & Sporstof Guide
Vitamin Guide
Vitamin E - redder liv, artikel af Erik Kirchheiner (forskningsleder og forfatter)
Vitaminlovene ? artikel af Carsten Vagn-Hansen (læge og sundhedskonsulent)
Foto:
ScreenShot af forside fra AltOmKost.dk
12-03-2009
(pm)
ANDRE
NYHEDS INDLÆG:
Se også:
De seneste nyheder i
overskrifter
Nyhedsarkiv
Nyheder om Dyr / DyrPaaNettet.dk
12-03-2009 |
|